郑州航空港区食药监局全力保障园博园新春灯会

发布时间: 2019-02-23

灯会开幕前,航空港区食品药品监视管理局制定了保障打算与应急计划,成破了专项保障工作组与应急指挥组,清楚了保障工作的具体责任、重点内容、工作职责与步骤,并向园博园派驻监管人员,每日不定时对园博园餐饮店、超市以及灯会摊位进行食品安全大检查,为保障工作的顺利发展奠定了坚实基础。

结合近期全省发展的增强全国两会及3.15期间食品药品保险监管工作,航空港区食药监局重点对园博园民俗文明园、新春美食城、建国饭店和庙会小摊位进行排查整治,督促各餐饮企业切实落实食品原料洽购索证索票、台账登记、餐具荡涤消毒、职员健康检查等食品平安治理制度,加强加工操作过程操纵,督导市场主办跟食品经营业户严格落实各自肩负的主体任务,严防餐饮服务食物安全事变的发生。共检讨餐饮单位650家次,下达责令整改告知书85份,发入食品安全宣传彩页5000余份,有效提升了餐饮单位整体形象与食品安全保障水平。

据悉,这次灯会融合了民俗节庆,把中原传统文化加入到郑州新风貌的花灯展示中来,灯会范畴更大,游客更多;园博园内餐饮服务网点齐全,餐饮主要集中在民俗文化园和新港花街路段,以中、西式快餐为主,最新设置的新春美食城在大连园广场以及扬州园对面广场都有分布,美食城里会集了全国各地的传统美食,有快餐,还有特色美食,小吃,奶茶等,这对食品安全也提出了更高的挑战。

截止2月20日,郑州园博园三大景区公园接待游客近70万人,共计就餐人数达15万人次,无一例投诉跟食品安全问题,有效保障了春节灯会期间的食品安全。(罗黎虹 王品)

大河网讯2月5日至2月24日,郑州航空港区"喜迎新春·灯耀园博"主题灯会在郑州园博园举行,为确保春节灯会顺利举办,营造释怀和谐的节日气氛,航空港区食品药品监督管理局采取多种措施,全力保障新春灯会期间的食品保险。